Nyitólap
Receptek

  • Szerző:
    |
    Csirkemájas rántott palacsinta

    A tojásból, kevés sóból, a lisztből és tejből valamint szódavízből a hagyományosnál egy kicsivel sűrűbb p ...

    A tojásból, kevés sóból, a lisztből és tejből valamint szódavízből a hagyományosnál egy kicsivel sűrűbb palacsintatésztát keverünk. Nem kell sokkal sűrűbbnek a lennie, a lényeg, hogy ne legyen végül h ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Receptvideó: házi fehér kenyér

    A lisztet és az élesztőt egy tálba szitáljuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a sót. Hozzáadjuk a meleg (n ...

    A lisztet és az élesztőt egy tálba szitáljuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a sót. Hozzáadjuk a meleg (nem forró, csak langyos) vizet, és az egészet összegyúrjuk. Nagyjából 10-15 percig gyúrjuk a tés ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Gyömbéres mézes csirkemell

    A csirkemellet falatnyi kockákra vágjuk, majd megöntözzük egy kevés olívaolajjal. Megsózzuk, megborsozzuk ...

    A csirkemellet falatnyi kockákra vágjuk, majd megöntözzük egy kevés olívaolajjal. Megsózzuk, megborsozzuk. A gyömbért megtisztítjuk, és lereszeljük. A felét hozzáadjuk a csirkemellhez, a másik felét f ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Receptvideó: spagetti carbonara (eredeti tradicionális recept)

    A füstölt bacon szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy evőkanál olívaoljaon odatesszük pirulni. Az eredet ...

    A füstölt bacon szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy evőkanál olívaoljaon odatesszük pirulni. Az eredeti olasz recept szerint pancetta szalonna kell hozzá, ez egy fűszeres olasz bacon fajta, de elég ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Szellemhabcsók

    A friss szobahőmérsékletű tojásfehérjét egy csipet sóval, robotgép közepes fokozatán kezdjük el habosra k ...

    A friss szobahőmérsékletű tojásfehérjét egy csipet sóval, robotgép közepes fokozatán kezdjük el habosra keverni, majd szitáljuk hozzá a porcukrot, és folyamatosan, megállás nélkül verjük kemény habbá. ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Medvehagymás baconbe tekert csirkemell

    A csirkemell filét csíkokra vágjuk úgy, hogy nagyjából két ujjnyi csíkokat kapjunk. Megöntözzük egy kevés ...

    A csirkemell filét csíkokra vágjuk úgy, hogy nagyjából két ujjnyi csíkokat kapjunk. Megöntözzük egy kevés olívaolajjal, megszórjuk magyaros fűszersóval, sült csirke fűszersóval, majorannával, és egy f ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Provencei ropogós krumpli

    Rendkívül egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom köret. A krumplit megpucoljuk, és kis - körülbelül 1X1 ...

    Rendkívül egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom köret. A krumplit megpucoljuk, és kis - körülbelül 1X1 centis - kockákra vágjuk. Majd egy mély serpenyőbe tesszük, megöntözzük az olívolajjal, és hoz ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Házi brassói aprópecsenye

    A sertéshúst kisebb (körülbelül 2X2 centis) kockákra vágjuk, majd olajon megpirítjuk. Miután kicsit zsírj ...

    A sertéshúst kisebb (körülbelül 2X2 centis) kockákra vágjuk, majd olajon megpirítjuk. Miután kicsit zsírjára sült, felöntjük vízzel, és mi ezután adjuk hozzá a fokhagymapréssel szétnyomott fokhagymát ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Cukkinis grill csirkemell petrezselymes újburgonyával

    A csirkemelleket egy tepsibe teszem, megöntözöm olívaolajjal, majd mindkét oldalát megszórom a grill fűsz ...

    A csirkemelleket egy tepsibe teszem, megöntözöm olívaolajjal, majd mindkét oldalát megszórom a grill fűszerkeverékkel. Majd alufóliával lefedem, és közepesen meleg sütőbe teszem. Közben előkészítem az ...

    |
    Tovább

  • Szerző:
    |
    Vaníliás eperízes diótorta

    A vaníliarudat felvágjuk úgy, hogy a végeinél egyben maradjon, majd széthajtjuk, és 2 deci tejbe tesszük. ...

    A vaníliarudat felvágjuk úgy, hogy a végeinél egyben maradjon, majd széthajtjuk, és 2 deci tejbe tesszük. A tejjel együtt felforraljuk, aztán félretesszük, hogy minél jobban kiázzon a vanília íze. Köz ...

    |
    Tovább