Krémsajtos penne saláta

Hozzávalók:
  • 20 dkg penne tészta
  • 15 dkg krémsajt
  • 4 db szárított paradicsom
  • 0,5 db piros kaliforniai paprika
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál olaj
  • 0,5 db citrom leve
  • tabasco
  • bazsalikom
  • bors
Hány személyre: 6
Elkészítési idő: 1,5 óra
Recept nehézség:
1
2
3
4
5
Ár:
olcsó
átlagos
drága

A penne tésztát puhára főzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük, és félretesszük hűlni.

Közben a kaliforniai paprikát apró csíkokra vágjuk, és belekeverjük a krémsajtba. Hozzáadjuk az összetört szárított paradicsomot, a tejet, a citrom levét, az olajat, egy kevés sót és borsot és ízlés szerinti mennyiségű bazsalikomot, majd az egészet jól összedolgozzuk.

A hideg tésztára öntjük és összekeverjük, majd lehűtjük, és hidegen tálaljuk.

Na ezt megosztom
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hozzászólok