Döbbenetes videó: instant sushi vízből és porokból

Olyan egységcsomagot árulnak Japánban, amelyből sushi készíthető, pedig a dobozban csak zacskók vannak mindenféle porokkal megtöltve, de ezekhez vizet keverve otthon el lehet készíteni az instant lazacszeletet, a heringikrát, még a rizs és a hínárt is, amibe a sushit tekerik a végén.

6 légmentesen lezárt zacskó mindenféle színű porokkal, egy csomeg sötétbarna, gyurmára emlékeztető massza, egy műanyag tál különböző méretű és formájú rekeszekkel, és egy műanyag pipetta a víz csepegtetéséhez és kimérésehez. Ennyiből áll a Popin’Cookin’ fantázianevű egységcsomag. És a gyártója szerint ezekből a kellékekből egészéges és ízletes sushit csinálhat otthon bárki, aki kedved érez hozzá. A videó alapján valóban nem nehéz megcsinálni a sushit, de azt már nehéz elképzelni, hogy a végeredmény tényleg finom és egészséges is.

instantsushi3

Első lépésben egy fehér port kell összekeverni vízzel, aztán kis kavargatás után a masszából összeáll a rizs, ami a sushihoz kell. Aztán egy sárga port kell öszzekeverni vízzel, ebből lesz a tojás, egy piros porból pedig lazac áll össze, miután víz éri. Ráadásul a lazacnak még a mintázata is olyan, mint a valódié, mert a műanyag tál lazac-rekeszének alját direkt úgy alakították ki, hogy a zselé megszilárdulása után lazachús mintájú legyen a végeredmény.

A leghihetetlenebb látvány talán a hering ikra elkészítése: ehhez már rögtön két rekesz kell. Az egyikben a vízbe egy kék por kerül, a másikban meg egy piros. Ezután a piros folyadékból a pipettával kell a kékbe cseppenteni, a kis folyadékgolyók pedig azonnal piros gömbökké állnak össze, ami úgy néz ki mint a heringikra.

És a végén jön a barna gyurma: ebből kell egy kis nyújtással és gyúrással kialakítani a hínárra emlékeztető lapocskákat, amibe beleterik a sushit. A végeredmény pedig ahogy a képeken is látszik, valóban hasonlít a valódi sushira, az más kérdés, hogy látva az elkészítés módját, van-e kedve bárkinek megkóstolni.

instantsushi2

Na ezt megosztom
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hozzászólok