kolbász
  • Pálinkák és kolbásztöltők versenyeznek szombaton Orosházán

    Kisüsti pálinkák versenye, kolbásztöltő verseny, látvány disznóvágás, ezekkel próbálják csábítani a szerv ...

    Kisüsti pálinkák versenye, kolbásztöltő verseny, látvány disznóvágás, ezekkel próbálják csábítani a szervezők a látogatókat Orosházára most szombatra, a város egyik legfontosabb gasztrofesztiválja, a ...

    Tovább
  • Receptvideó: Kenyérlángos egyszerűen

    Ez a kenyérlángos az egyszerűbb recept, amiben nincs krumpli, hanem sima fehér kenyér tésztából készül. E ...

    Ez a kenyérlángos az egyszerűbb recept, amiben nincs krumpli, hanem sima fehér kenyér tésztából készül. Először a kenyértésztát készítjük el. A lisztet és az élesztőt egy tálba szitáljuk, majd hozzáke ...

    Tovább
  • Igazán magyaros lebbencsleves KataPeti módra

    Hogyan? Összeaprítom a hozzávalókat. Vékonyra szeletelem a kolbászt, majd azt is kettévágom. Centinyi dar ...

    Hogyan? Összeaprítom a hozzávalókat. Vékonyra szeletelem a kolbászt, majd azt is kettévágom. Centinyi darabokra vágom a bordavéget. Hagymát felkockázom, fokhagymát töröm, zúzom. Paradicsomot, paprikát ...

    Tovább
  • Rakott krumpli

    A krumplit megmossuk, majd héjastul odatesszük főzni. A kolbászt karikákra vágjuk, a tojásokat pedig szin ...

    A krumplit megmossuk, majd héjastul odatesszük főzni. A kolbászt karikákra vágjuk, a tojásokat pedig szintén megfőzzük, és karikákra szeljük. Amikor a krumpli félig megfőtt, hideg vízzel lehűtjük, és ...

    Tovább
  • Parasztreggeli

    A megtisztított krumplit vékony karikákra vágjuk, és a hagymát is karikázzuk. Aztán ezeket együtt egy kev ...

    A megtisztított krumplit vékony karikákra vágjuk, és a hagymát is karikázzuk. Aztán ezeket együtt egy kevés zsíron vagy olajon megpirítjuk, félig megsütjük. Ezután megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított ...

    Tovább
  • Paprikás krumpli

    A hagymát felszeleteljük, a kolbászt karikákra vágjuk, a krumplit pedig megpucoljuk és kockákra vágjuk. A ...

    A hagymát felszeleteljük, a kolbászt karikákra vágjuk, a krumplit pedig megpucoljuk és kockákra vágjuk. A zsíron vagy olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, aztán hozzáadjuk a kolbászt, és 1-2 percig egy ...

    Tovább
  • Lecsó kolbásszal

    A paradicsomot feldaraboljuk kockákra, a paprikát pedig karikákra. A hagymát vékonyra felszeljük, a szalo ...

    A paradicsomot feldaraboljuk kockákra, a paprikát pedig karikákra. A hagymát vékonyra felszeljük, a szalonnát pedig kis kockákra vágjuk. És a lecsókolbászt karikákra vágjuk. A szalonnát megpirítjuk, m ...

    Tovább
  • Lebbencsleves

    A krumplit megpucoljuk, és kockákra vágjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, a kolbászt pedig szeleteljük ...

    A krumplit megpucoljuk, és kockákra vágjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, a kolbászt pedig szeleteljük. A hagymát megpucoljuk, és kockázzuk. A szalonnát egy lábasban megpirítjuk, majd kiszedjük bel ...

    Tovább
  • Kolbászleves

    Először rántást készítünk. Ehhez a lisztet megpirítjuk a zsíron, majd amikor már aranybarna, félrehúzzuk ...

    Először rántást készítünk. Ehhez a lisztet megpirítjuk a zsíron, majd amikor már aranybarna, félrehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát. Ezt felengedjük nagyjából egy liter hígított káposztal ...

    Tovább
  • Kolbásszal és tojással töltött fasírt

    A szikkadt zsemléket beáztatjuk a tejbe, majd ha már jól átitatódott, akkor kinyomkodjuk. A darált húst ö ...

    A szikkadt zsemléket beáztatjuk a tejbe, majd ha már jól átitatódott, akkor kinyomkodjuk. A darált húst összegyúrjuk a finomra vágott vöröshagymával és a lereszelt vagy fokhagymanyomón átnyomott fokha ...

    Tovább